Сатуратор и деаэратор автоматический
Установка сатурирующая автоматическая (в дальнейшем «САУ») предназначена для удаления растворенных в воде газов (азота, хлора, кислорода, водорода и их соединений) и насыщения двуокисью углерода питьевой, минеральной воды или напитков, в том числе слабоалкогольных.
В установке предусмотрено два режима работы:
- первый, когда в колонну деаэратора подается питьевая или минеральная вода;
- второй, когда в колонну деаэратора подается питьевая вода и через отдельный вход сироп.
Машина выпускается в климатическом исполнении - УХЛ, категории - 4.2 для работы в районах с умеренным и холодным климатом, в капитальных помещениях, при отсутствии воздействия прямой солнечной радиации и атмосферных осадков, ветра, песка и пыли наружного воздуха по ГОСТ 15150
Требования к запыленности атмосферы и ее составу должны соответствовать группе условий эксплуатации-1 по ГОСТ 15150
Используемый материал - пищевая нержавеющая сталь.
Эксплуатационные особенности:
Технические характеристики:
Наименование параметра [ед.изм.] |
САУ-015 |
САУ-030 |
САУ-060 |
САУ-090 |
САУ-120 |
Техническая производительность, не менее [л/час] |
1500 |
3000 |
6000 |
9000 |
12000 |
Количество обслуживающего персонала [чел.] |
1 |
Подпор подводящей воды (деаэратор) [бар] |
0,01...0,03 |
Температура воды на входе установки (деаэратор) [°С] |
4-40* |
Дебет по входу при мин. давлении (деаэратор) [л/час] |
1900 |
3750 |
7500 |
11250 |
15000 |
Массовая доля двуокиси углерода в воде при выходе из установки при температуре 6 °С [%] |
0,8 |
Рабочее давление углекислоты [бар] |
2,0-4,0 |
Рабочее давление в коллекторе [бар] |
3,5±0,5 |
Параметры пневмосети: давление [бар]
расход [л/мин] |
8
150 |
Габариты машины: ДxШxВ [мм] |
800
800
1730 |
800
800
1750 |
800
800
2600 |
800
800
2600 |
1000
1000
2600 |
Масса [кг] |
100 |
120 |
240 |
300 |
380 |
Заниманимая площадь, не более [м2] |
0,64 |
0,64 |
0,64 |
0,64 |
1,0 |
Потребляемая мощность [кВт] |
3,0 |
5,2 |
6 |
7 |
7,5 |
Параметры питающей сети: напряжение [В]; род тока; частота тока [Гц] |
220/380±10%; 3-фазный; 50±1 |
Гарантия* [мес] |
12 |
* - чем выше температура на входе деаэратора, тем больше побочного газа удаляется из жидкости.
Условия эксплуатации:
Наименование параметра |
Единица измерения |
Количество |
Диапазон рабочих температур |
°С |
от +10 до +30 |
Относительная влажность |
% |
не более 80 при 25 °С |
Атмосферное давление |
кПа |
от 84 до 107 |
Принцип работы:
Деаэратор предназначен для отделения растворенных газов в жидкости и их удаления. Он выполнен в виде колонны 1.
Неочищенная вода через трубопровод поступает в колонну деаэратора. Напор воды обеспечивается за счет разрежения воздуха в незаполненной водой полости колонны деаэратора.
Процесс деаэрации, происходящий в колонне деаэратора, представляет собой физический процесс удаления газов, содержащихся в жидкости. Деаэрация осуществляется при помощи эжектора, который создает разрежение в колонне деаэратора за счет прохождения через него сжатого воздуха. Устройство для отделения излишков газов находится в деаэраторе и представляет собой набор металлических сеток с крупными и мелкими ячейками, образующих цилиндрическую поверхность. Так как пузырьки нерастворенного воздуха имеют минимальный размер 35 мкм, а ячейка сетки устройства - 30 мкм, то устройство не позволяет пузырькам воздуха проходить через ячейки сеток. Воздушные пузырьки поднимаются вверх в зону разрежения и удаляются через эжектор. Для регулирования потока воды, поступающего в колонну деаэратора, используется вентиль. Разрежение в деаэраторе регулируется регулятором давления, установленным на пульте управления.
Сатуратор предназначен для насыщения двуокисью углерода жидкости, подготовленной в деаэраторе перед последующим розливом ее в емкости. Он выполнен в виде колонны 2.
Герметичность сатуратора и деаэратора обеспечивается уплотнительными кольцами и стягивающими болтами. Углекислый газ подается под давлением в колонну сатуратора. Регулятор давления, находящийся в магистрали, которая соединяет резервуар СО 2 с сатуратором, позволяет установить рабочее давление газа. Давление СО 2 , необходимое для работы установки контролируется датчиком давления СО 2 , который настраивается заводом-изготовителем на давление 0,8 МПа. Если давление > 0,8 МПа, на панеле электрического шкафа управления загорается световая
индикация «СО 2 НОРМА» . Таким же образом контролируется давление сжатого воздуха, которое должно быть на вводе установки не менее 0,6 МПа. При этом загорается световая индикация «ВОЗДУХ НОРМА».

В каждой из колонн установлены датчики минимальных и максимальных уровней жидкости, которые подают управляющие сигналы в программируемый логический контроллер. Высота датчика уровня определяется производительностью установки. Контроллер управляет процессами, проходимыми в установке и обеспечивает ее автоматический режим работы.
При достижении максимального уровня жидкости в деаэраторе, который фиксируется датчиком уровня жидкости главный насос начинает перекачивать жидкость из деаэратора в сатуратор. Чтобы жидкость в колонне сатуратора поддерживалась на одном уровне, в установке предусмотрен режим рециркуляции, который автоматически устанавливается после достижения нижнего уровня жидкости в колонне сатуратора. Как только жидкость в колонне сатуратора достигнет нижнего уровня, включается вспомогательный насос, который работает до тех пор, пока уровень жидкости в колонне сатуратора не выйдет за пределы установленного нижнего. В этом режиме жидкость по трубопроводу возвращается обратно в сатуратор.
В выходных трубопроводах обоих насосов перед соединением их в коллекторе встречно установлены обратные клапаны, которые позволяют изменять направления потоков жидкости, поступающей из насосов в коллектор. Обратный клапан открыт, когда давление жидкости в коллекторе меньше давления жидкости, поступающей по трубопроводу от насоса, и закрыт, когда давление жидкости в коллекторе больше давления жидкости, поступающей по трубопроводу. В момент включения вспомогательного насоса открывается обратный клапан вспомогательного насоса и прикрывается или полностью закрывается обратный клапан главного насоса. Положение обратных клапанов зависит от положения ручки регулятора давления в коллекторе.
Установка снабжена дозатором сиропа для изготовления газированной сладкой воды.
В случае пропадания электропитания возвратной пружиной обеспечивается перекрытие в каждом клапане магистралей воды, сиропа и готового продукта.
Конструкция установки позволяет подключать к ней холодильную установку для охлаждения жидкости, поступающей из деаэратора в сатуратор.
|